Filipíny – štát v juhovýchodnej Ázii, ktorý je bývalou kolóniou Španielska a USA. To prinieslo vplyv západnej kultúry na ostrovoch. Oficiálne sú označované za zaostalú krajinu. Hlavným zdrojom príjmov v hospodárstve je poľnohospodárstvo. Oblasť Negros Occiedental je najúrodnejšou časťou Filipín. Vulkanická pôda vytvára ideálne podmienky na pestovanie cukrovej trstiny – najsladšej na svete. Jednotkou na trhu vo výrobe rumu je značka DON PAPA.