Set – Barcelo Imperial Onyx + Barcelo Imperial Porto Cask

Set – Barcelo Imperial Onyx, Barcelo Imperial Porto Cask

Barceló Imperial Rare Blends Porto Cask – 0,7l – 40% – Dominikánska republika

Základom rumu Ron Barcelo Imperial Rare Blends Porto Cask je tá najčistejšia šťava z najkvalitnejšej cukrovej trstiny z Dominikánskej republiky.

Táto edícia je súčasťou kolekcie Rare Blends Collection, kde rumy dozrievali v dubových sudoch s rôznym stupňom opálenia. Následne po zmiešaní, táto zmes ešte dozrieva v sudoch po portskom víne Tawny 10. Toto druhotné zrenie mu dodáva jedinečnú chuť a vôňu. 

Po zmiešaní sa vytvára výrazný záver v hnedých sudoch po portskom víne, ktoré rumu dodávajú hĺbku, ovocnú intenzitu a elegantnú, zamatovú sladkosť.

Vytvára sa tak výrazná rovnováha tmavého ovocia, teplého korenia a hladkej textúry, vďaka ktorej sa Porto Cask odlišuje od ostatných sudov v kolekcii Rare Blends.

Tmavočervená jantárová farba, bohaté ovocné arómy a hodvábne sladká štruktúra pôsobivo odrážajú kvalitu dominikánskej cukrovej trstiny aj vplyv sudov po portskom víne.

Darčeková krabička podčiarkuje vysoko kvalitnú prezentáciu tejto pravidelnej, nelimitovanej edície.

Barceló Imperial Onyx – 0,7l – 38% – Dominikánska republika

Barceló Imperial Onyx je zmes rumov starších ako 10 rokov, ktoré zreli v ex-bourbon sudoch a filtruje sa cez polodrahokam Onyx.

Zaujímavosťou je, že na rozdiel od bežného rumu z Dominikánskej republiky bol namiesto melasy destilovaný z fermentovanej šťavy z cukrovej trstiny.