Plantation Pineapple – 0,7l – 40% – Trinidad a Tobago
🍍 Plantation Stiggins’ Fancy Pineapple Rum
Ikonický ananásový rum, ktorý si zamiloval aj samotný Charles Dickens
Plantation Pineapple, oficiálne nazývaný Stiggins’ Fancy, je výnimočný rum, ktorý nie je len ochutený – je to pocta historickej technike macerácie ananásu, znovuzrodená v modernom prevedení. Tento rum je miláčikom barmanov po celom svete a jeho sláva ďaleko presiahla kategóriu „ochutený rum“.
Základom je Plantation Original Dark Rum z Trinidadu a Jamajky. Do rumu sa maceruje šupka z ananásu odrody Queen Victoria – získava sa z čerstvého ovocia. Dužina ananásu sa samostatne infuzuje do rumu z Jamajky, a potom sa obidve zložky blendujú a zrejú spolu niekoľko mesiacov. Výsledkom je unikátny a autentický chuťový zážitok, nie umelá príchuť.
🌍 Zaujímavosti:
-
Názov „Stiggins’ Fancy“ je inšpirovaný postavou reverenda Stigginsa z diela Charlesa Dickensa (Pickwick Papers), ktorý si najradšej pochutnával na „ananásovom rume“.
-
Tento rum vznikol ako pôvodne experimentálny projekt pre Tales of the Cocktail v New Orleanse, no stal sa takým úspešným, že bol zaradený do stálej ponuky.
-
Skvelý do tiki drinkov, v koktailoch ako Daiquiri, Mai Tai alebo aj ako prémiový rum na ľade.
🎉 Plantation Pineapple je jeden z najuznávanejších ochutených rumov na svete – plný charakteru, príbehu a dokonalej rovnováhy medzi ovocnosťou a eleganciou rumu.
erikpatro –
Prvy poharik bol taky o nicom. Druhy uz bol lepsi a treti zase lepsi cin viac ho clovek okostuje tym mu viac zachuti a najde zaujimave chute. Dobry rumik.