Don Papa Baroko v tube – 0,7l – 40% – Filipíny

Don Papa Baroko v tube – 0,7l – 40% – Filipíny

Don Papa Baroko je filipínsky prémiový rum s bohatým charakterom a sladkým profilom, ktorý osloví nielen znalcov rumov, ale aj tých, ktorí objavujú svet kvalitného destilátu. Vznikol na úpätí aktívnej sopky Mount Kanlaon na ostrove Negros, prezývanom aj „Sugarlandia“, kde sa vyrába z jednej z najkvalitnejších cukrových trstín na svete.

Značka Don Papa bola uvedená na trh v roku 2012 a nesie meno po historickej postave Papa Isio – revolucionárovi a vodcovi filipínskeho odporu proti španielskej nadvláde. Rum sa vyrába na ostrove Negros Occidental, kde panujú ideálne podmienky pre pestovanie cukrovej trstiny – bohatá vulkanická pôda a tropické podnebie.

Rum Don Papa sa destiluje z melasy označovanej ako „čierne zlato“, ktorá sa získava z miestnej trstiny. Po fermentácii a destilácii rum zreje niekoľko rokov v dubových sudoch, prevažne po bourbone. Výsledná zmes sa následne starostlivo mieša, aby vznikol vyvážený a lahodný produkt s charakteristickou sladkosťou a jemnosťou.

Skvelo chutí čistý pri izbovej teplote, ale vynikne aj v rumových koktailoch s ovocnými alebo korenistými tónmi.