Tokaj Macik – Roňava 2016 – 0,75l – 12,5%

Tokaj Macik – Roňava 2016 – 0,75l – 12,5%

Vinalies International – Paríž – Zlatá medaila

Danube wine challenge 2022 – Zlatá medaila

Danube Wine Challenge 2023 – Zlatá medaila

Víno roka 2.miesto

Úplne nový štýl vína! Nové spojenie Furmintu a Lipoviny, ktoré fermentovali s dubovými doskami, (pozor nie chipsy!), s ktorými to víno aj po dobu 2 rokov vyzrievalo v tanku na kvasniciach. 2 roky Sur lie a drevo, ktoré malo byť použité na nové sudy typu Barrique dodalo vínu jemný dotyk vanilky, tabaku, no neprekrylo charakter tohto vína!

Víno iskrivej talianskeho zlata tokajskej a jemne dymovej aromatiky. Sladkosť evokujúce tóny duly, žltých sliviek a jabĺk dopĺňajú prírodné nuansy dreveného uhlia a rašeliny . Chuť je v nástupe guľatá, medovo zrelá, s ľahkým dotykom dreva a príjemnou šteklivou kyselinkou v závere. V dochuti sa ďalej rozvíja osviežujúca tokajská kyselinka pripomínajúca čerstvé limetky.

PREČO ROŇAVA?

Táto rieka sa stala inšpiráciou. Je to hraničná rieka, ktorá bola v našej oblasti pri vzniku Československa dôležitá. Síce menej známa riečka, no rozdelila Tokaj na Slovenskú a Maďarskú časť. Nielenže oblasť, ale aj dva národy, ktoré tu žili v symbióze po stovky rokov. Toto unikátne víno vzniklo preto, lebo víno má ľudí spájať a nie rozdeľovať. Spojením 85% Furmintu a 15% Lipoviny, ktoré fermentovali a vyzrievali 2 roky s dubovými doskami, vzniklo mohutné víno plné chutí.

Fantastická novinka … mohutné, elegantné s jedinečnou fľašovou zrelosťou!