El Dorado Special Reserve – 21YO – 0,7l – 43% – Guayana
El Dorado 21-ročný je vlajkovou loďou značky El Dorado, vyrábanou v srdci Guyany spoločnosťou Demerara Distillers Limited (DDL). Tento rum je majstrovským blendom viacerých výnimočných rumov, ktoré zreli minimálne 21 rokov v tropických podmienkach priamo pri rieke Demerara, známou ako kolíska karibského rumu.
Unikátna destilácia v historických kolónach
Na výrobu El Dorado 21 sa používajú rumy destilované v tradičných drevených a medených destilačných zariadeniach, ktoré sú jedinečné na svete:
-
Port Mourant (double wooden pot still) – pre plnosť a zemitosť,
-
Enmore Wooden Coffey Still – pre jemnosť a arómu,
-
Versailles Single Wooden Pot Still – pre štruktúru a eleganciu.
Tieto historické kolóny sú staré viac než 200 rokov a patria k svetovým unikátom, ktoré tvoria základ jedinečného chuťového profilu El Dorado rumov.
Rumy zrejú v sudoch z amerického duba po bourbone, pričom tropické podnebie výrazne urýchľuje a prehlbuje proces zrenia. Každá zložka rumu bola starostlivo vybraná, aby po 21 rokoch dosiahla absolútnu harmóniu – od zamatovej sladkosti až po jemne korenistý, suchší záver. Blendovanie prebieha pod vedením skúseného master blendera, ktorý zaisťuje konzistenciu a kvalitu každého ročníka.
El Dorado 21 je 100 % guayanský rum – vyrobený, zrený a fľašovaný priamo v Guyane. Bez pridaného cukru, bez umelých aróm, s dôrazom na autenticitu, remeslo a históriu.
El Dorado 21 Year Old je rum svetovej triedy, určený pre znalcov a milovníkov výnimočných destilátov. Je ideálny na pomalé vychutnávanie pri výnimočných príležitostiach – najlepšie čistý v degustačnom pohári. Je výborným spoločníkom k cigarám, tmavej čokoláde alebo syrom s výrazným charakterom.
🥇 Viacnásobne ocenený na svetových súťažiach (IWSC, San Francisco World Spirits)
🛢 100 % tropické zrenie v sudoch po bourbone
🌍 Výlučne vyrábaný a blendovaný v Guyane – krajine s rumovou dušou
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.