Planteray Cut & Dry – 0,7l – 40% – Barbados

Planteray Cut & Dry – 0,7l – 40% – Barbados

Planteray Cut & Dry je založený na karibskom rumovom základe (pravdepodobne z Barbadosu alebo Jamajky). Do neho sa následne macerujú kúsky ručne sušeného kokosu (cut & dry), čo je kľúčom k autentickej aróme a chuti.

Použité sú prírodné suroviny bez umelých aróm. Infúzia prebieha kontrolovaným spôsobom v rámci remeselnej produkcie pod dohľadom master blendera z Maison Ferrand (Francúzsko), ktorý stojí za značkou Planteray.

📌 Zaujímavosti:

• Názov „Cut & Dry“ odkazuje na tradičný spôsob ručne sušeného kokosu, ktorý je použitý na maceráciu – nie kokosový extrakt, ale skutočný sušený kokos.

• Planteray je známa výrobou terroirovo špecifických rumov – každý rum má pôvod v konkrétnej karibskej krajine, no dozrieva alebo sa finálne mieša vo Francúzsku.

• Tento rum je ideálny do tropických koktailov, ako je Piña Colada, Coconut Mojito alebo jednoducho s ľadom a limetou.

• Plantážne rumy sa vyznačujú tzv. double ageing – teda dvojitým zrením (v trópoch a vo Francúzsku), aj keď v tomto prípade ide skôr o infúziu než o klasický zretý rum.

• Skvelý aj pre milovníkov kokosových dezertov – môže sa použiť pri flambovaní, v sladkostiach alebo ako digestív po jedle.