Ron Quorhum 12 – 0,7l – 40% – Dominikánska republika

Ron Quorhum 12 Años Solera pochádza z Dominikánskej republiky a vyrába ho liehovar Oliver & Oliver, ktorý je známy aj výrobou rumu Cubaney. Rum je destilovaný klasickou kotlíkovou metódou, ktorá zaisťuje obzvlášť jemnú a aromatickú kvalitu. Následne dozrieva metódou solera, pri ktorej rum dozrieva v ex-bourbonových sudoch vyrobených z amerického dubu.

Tento proces zabezpečuje harmonickú kombináciu vôní a výrazne prispieva ku kvalite konečného produktu. Rodina Juanillo Oliver, ktorá má kubánske korene, sa môže ohliadnuť za dlhoročnou tradíciou výroby rumu. V procese solera sa časť rumu prenáša z mladších sudov do starších, čo zabezpečuje trvalo vysokú úroveň zrelosti.