Tokaj Macik – Sekt SIMONI – 0,75l – 12,5%

Tokaj Macik – Sekt SIMONI – 0,75l – 12,5%

LIPOVINA 100% – 7 rokov na kaloch

Milovníci „šampanských“ bubliniek pozor! Prinášame Vám šumivé víno, vyrobené tradičnou metódou – Méthode traditionnelle, vyrobené priamo vo vinárstve TOKAJ MACIK WINERY.

Vyrobené sekundárnou fermentáciou vo fľaši. Vynikajúce šumivé vína boli pomenované podľa toho, čo milujeme.

SIMONI –  význam slova netreba hľadať ďaleko, ale priamo vo vinohrade na honoch VÝSLŇ a PRAHNISKO, ktoré sa nachádzajú na ŠIMONOVOM VRCHU, historickom kopci SIMONI. Práve tu sme vysádzali nový vinohrad, keď na svet prišiel druhý syn Jara a Eriky a meno dostal podľa tohto historického kopca – Šimon.

Simoni má bohatú penu, ktorá je vo farbách jesenného slnka na Tokaji. Osloví vás zrelou, typickou medovo – lipovou aromatikou so stopami minerálov a korenia. Príjemná plnosť s prirodzenou chuťou tokajského hrozna a lipového čaju s jemnou perlážou na podnebí osloví nejedného znalca šumivých vín. V dochuti sa objavuje harmonická súhra tokajských kyselín a citlivo nadávkovanej sladkosti dosážneho likéru so stopami hrozienok.

Tento prvotriedny sekt pite k pečenej kačici s medovou krustou a kačacou masťou potretými lokšami.